(资料图片)
最佳答案将花生米放入碗内,再加入适量白糖、淀粉并打入鸡蛋,之后用手抓匀至所有花生米都沾满。最后起锅烧油至四五成热,再放入花生米用筷子搅开,花生米炸至外表酥脆金且颜色为金黄色时,就可以捞出食用。内容摘要将花生米放入碗内,再加入适量白糖、淀粉并打入鸡蛋,之后用手抓匀至所有花生米都沾满。制作脆皮糖衣花生米首先需要准备适量花生、淀粉、白糖、鸡蛋等食材,将花生剥出花生米后放入碗内,再往里面加入适量淀粉。往碗内再次加入适量白糖并打入一个鸡蛋后,佩戴一次性手套将碗内的花生米和鸡蛋、淀粉、白糖抓匀,让所有花生米都沾满。将花生米放入碗内,再加入适量白糖、淀粉并打进鸡蛋,以后用手抓匀至全部花生米都沾满。最终起锅烧油至四五成热,再放入花生米拿筷子搅开,花生米炸至表面松脆金且颜色为金黄色时,就可以捞出食用。
脆皮糖衣花生米的制作方法
1.制做脆皮糖衣花生米首先需要准备适当花生、淀粉、白糖、鸡蛋等食材,将花生剥出花生米后放入碗内,再往里加入适量淀粉。
2.往碗内再次加入适量白糖并打进一个鸡蛋后,佩戴一次性手套将碗里的花生米和鸡蛋、淀粉、白糖抓匀,让所有花生米都沾满。
3.起锅烧油至四五成热,放入花生米并用木筷拌和开,花生米炸至表面松脆且呈金黄色后,就可以把它捞出食用。
标签: