全球快看点丨笋子是发物吗?

2023-04-15 10:07:07 来源: 南方养生网


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不是发物。只是竹笋中含有难溶性草酸比较多。新鲜竹笋的下脚料营养价值很高,通过破碎、榨汁等加工,所得的笋汁可加工成饮料。笋煮液成分与鲜竹笋汁相近。

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